Al Merano Wine Festival 2023 un appuntamento d'obbligo era Fontezoppa che ci ha fatto assaggiare il Morò, una vernaccia nera riserva. Per fare questo vino da brividi bisogna fare una selezione massima di Vernaccia Nera. Le vigne sono vecchie di oltre quarant'anni e regalano un grappolo a pianta. All'interno troviamo inoltre un 20% di uve d'appassimento. Viene poi affinato un anno e mezzo in barrique. È un vino complesso da meditazione. Al naso è fantastico e ha una bevibilità incredibile. La vernaccia esprime un'eleganza e una potenza di speziatura incredibile. Risulta comunque molto equilibrato ed elegante. È un vino non filtrato da bere almeno una volta nella vita.

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