Oggi ti portiamo nel cuore del Valdobbiadene, tra le colline più vocate alla produzione di Prosecco, per scoprire una vera eccellenza firmata Ca' Salina: il Siròcol Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry.
Ciò che colpisce sin dal primo sorso è la Raffinatezza delle Bollicine. Il perlage è fine, cremoso e persistente, capace di avvolgere il palato con una sensazione di scioglievolezza e freschezza unica.
Le Note Fruttate emergono con intensità, ben bilanciate dalla tipica dolcezza dell’Extra Dry, e rendono questo vino estremamente piacevole e versatile. È un Prosecco di pronta beva, pensato per essere condiviso in compagnia e apprezzato senza troppi formalismi.
Perfetto per aperitivi, ma anche ideale per accompagnare cene informali, piatti leggeri e grigliate estive.
Un altro elemento che rende il Siròcol di Ca’ Salina un prosecco fuori dal comune è il suo Basso Contenuto di Solfiti. Un dettaglio non da poco per chi cerca qualità senza compromessi.
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