Tra i filari assolati della zona di Barletta nasce La Sfida, un Nero di Troia firmato Azienda Maglio, che porta con sé l’intensità della tradizione e l’eleganza della riscoperta. Il nome non è casuale: omaggia l’epica Sfida di Barletta, richiamando quello stesso spirito combattivo e deciso che si ritrova nel calice.
Con i suoi 14 gradi alcolici, "La Sfida" riesce a sorprendere grazie a una beva morbida e mai aggressiva. Il tannino deciso pulisce il palato con precisione, lasciando spazio a un finale elegante, dominato da una nota persistente di cioccolato bianco, accompagnata da sentori di prugna e frutta sotto spirito.
Che sia una grigliata con costicine oppure un piatto al forno, questo vino si adatta con naturalezza. La sua rotondità e morbidezza lo rendono un compagno ideale per momenti conviviali, in cui il vino deve arricchire senza mai appesantire.
La storia dell’azienda è affascinante: il padre dell’attuale produttore, prima di diventare vignaiolo, era macchinista ferroviario e trasportava vino. Poi la scelta coraggiosa: recuperare i vecchi vitigni di famiglia e far nascere un vino che fosse anche una scommessa sul futuro. Una vera “sfida” che oggi si trasforma in una bottiglia carica di emozione, memoria e terroir.
🔗 Clicca QUI per visitare il Sito Ufficiale di AcinoNobile: Esplora la nostra selezione di vini, eventi e storie da gustare.
🔗 Clicca QUI per entrare nell’Academy di AcinoNobile: Approfondisci le tue competenze con corsi, contenuti esclusivi e formazione continua.