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Pinot Nero Rosato Brut

€ 9.00 Iva inc.

Confezione da 6 Bottiglie

Tipo di Vino
SPUMANTE

Annata
2020

Denominazione
San Martino Pinot Nero Rosato Brut

Bottiglia
0,75L

Grado Alcolico
12,5%

Vitigni
Pinot Nero

Cantina Dei Bari

Descrizione

Questo è un Pinot Nero, metodo Charmat, che vinifica in rosato con la criomacerazione, permettendo di estrarre colori vivi e profumi fruttati. Il colore accattivante di questo vino infatti è di un pompelmo rosa. Una particolarità utilizzata dall'azienda per proteggere il vino dal sentore del tappo è la colorazione di questo con una vernice vegetale di colore nero, in grado appunto di non farli entrare in contatto. Nel suo equilibrio si sente una nota fruttata di frutta fresca e di agrume. Ha un gusto piacevole e fresco grazie anche alla bollicina molto elegante e fine dovuta ai 100 giorni che trascorre in autoclave. Accostamenti: pesce ai ferri/grigliato, salmone, salumi, formaggi.