SAN MARTINO

PINOT NERO ROSATO BRUT

Il nostro Pinot Nero Rosato viene ottenuto da un’attenta scelta di uve Pinot Nero vinificate in rosato; le uve vengono sottoposte a criomacerazione a freddo e dopo poche ore le bucce vengono separate dal mosto per poter ottenere il classico colore rosato tenue.
Spumantizzato con metodo Charmat e l’aggiunta di lieviti selezionati, all’olfatto sprigiona un bouquet fragrante e fresco con sentori di fiori e frutta fresca.
Dal retrogusto equilibrato per la particolare struttura delle uve, si abbina benissimo con i primi piatti, con piatti di pesce e formaggi in generale.

VINO SPUMANTE NATURALE


— Vitigno Pinot Nero
— Contenuto alcool 12,5% vol
— Residuo zuccherino 10 - 12 gr/l
— Formato bottiglia 0,75l
— Tappo mushroom nero in sughero
— Cartone da 6 bottiglie DOWNLOAD SCHEDA

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