Descrizione

Il vino è equilibrato, piacevole, fine, intenso e aromatico. Al naso è elegante e si sente un profumo intenso di varietale. Al palato si rintraccia la pietra focaia, il tipico frutto varietale e la mineralità.
Abbinamenti: pesce, molluschi, crostacei, mezzelune di spinaci e ricotta, agnello in crosta di erbe.