Metodo Classico: Viaggio tra le Migliori Bollicine Italiane 🍾✨
Le vacanze sono finite e noi di Acino Nobile siamo tornati alla grande… anzi, col botto! 🎇 Questa volta abbiamo dedicato la nostra Degustazione ai migliori Spumanti Metodo Classico, esplorando diverse regioni italiane e assaggiando Etichette Sorprendenti.
Se pensi che le Bollicine Italiane si limitino alla Franciacorta, preparati a scoprire un mondo di sfumature tra Marche, Oltrepò Pavese, Trentino e Veneto. Ecco il nostro itinerario enologico!
🍇 Verdicchio Metodo Classico – Marche
Un’interpretazione sorprendente di questo Vitigno Autoctono, solitamente associato ai Bianchi Fermi. Freschezza e Struttura si fondono in un Perlage Fine ed Elegante.
🍇 Pinot Nero – Oltrepò Pavese
L’Oltrepò Pavese è la patria del Pinot Nero Italiano, e il Metodo Classico prodotto in questa zona regala Bollicine di Grande Complessità e Persistenza.
🥂 Franciacorta – Pinot Nero & Chardonnay
Un Blend Classico che rappresenta l’Eccellenza Italiana nel mondo delle Bollicine. Strutturato, Avvolgente e con un’Acidità Perfettamente Bilanciata.
🍾 Trento DOC – Chardonnay in Purezza
Dal Trentino, uno Spumante Elegante e Verticale, con Note Minerali e Agrumate che lo rendono perfetto per l’Aperitivo o l’Abbinamento con Piatti Raffinati.
🇮🇹 Pinot Meunier – Veneto
Una vera Chicca Enologica! Questo Vitigno, tipico dello Champagne, è stato vinificato con Metodo Classico in Veneto, dando vita a un Vino Raro e Affascinante.
La serata è stata un Viaggio Sensoriale attraverso Territori e Vitigni poco conosciuti, con Bollicine a Zero Zuccheri (eccetto un Brut) che hanno sorpreso anche i Palati Più Esperti.
Abbiamo avuto il piacere di collaborare con Cantine d’Eccellenza come Pievalta (Marche), Finigeto (Oltrepò Pavese), Barone Pizzini (Franciacorta), Mas dei Chini (Trento DOC) e Zamuner (Veneto).
L’Atmosfera Conviviale, il Divertimento e il Coinvolgimento del Pubblico hanno reso la serata un’Esperienza Unica, tra Giochi, Premi e Nuove Scoperte Enologiche.
Ti aspettiamo per la prossima avventura tra i calici! 🍷🥂