Descrizione

Il vino è un pinot nero riserva equilibrato, morbido e vellutato. Il colore è un po' scarico, tipico del pinot nero, con dei riflessi granati. Al naso e in bocca ha sentori speziati, di note dolci, vellutate e fruttate con un po' di terziari di tabacco. Si sentono anche note di liquirizia e dattero.
Abbinamenti: carni rosse, arrosto di vitello, formaggi a media stagionatura e cacciagione.