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CHAMPAGNE -52 UNDERWATER Cloe Marie Kottakis - LIMITED 12

€ 180.00 Iva inc.

Tipo di Vino
SPUMANTE

Annata
2015

Dosaggio
Zero

Bottiglia
0,75L

Grado Alcolico
13,5%

Vitigni
Pinot Nero 100%

Affinamento
24 mesi di rifermentazione in bottiglia a -52 metri sotto il livello del mare

Cantina Dei Bari

Descrizione

Champagne prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell´Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (>30 mg/l), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l'UNDERWATERWINECAVE in Portofino.