Descrizione

Il vino è deciso ed esprime il suo terroir in maniera schietta. Il profumo è intenso e ha delle note fruttate (frutta rossa, frutta di sottobosco) e speziate (pepe nero). In bocca è caldo, elegante ed esuberante. Ha un tannino molto equilibrato ma intenso. Anche qui vengono fuori le note speziate, in particolare il pepe.
Abbinamenti: cacciagione, selvaggina, arrosto.