Descrizione

Il vino è un blend dal profumo eccellente. AL naso si sente ovviamente l'uva passa, ma con una lieve nota alcolica che lo fa sembrare quasi uno cherry. Si sentono poi note fruttate come ad esempio la pera. In bocca ha una sensazione particolare perché unisce il dolce con una discreta acidità, che lo rende non stucchevole.
Abbinamenti: formaggi erborinati, paste di mandorle, formaggi di capra.