Dodiciventuno
Tipo di Vino
ROSSO
Annata
2019
Denominazione
IGP
Bottiglia
0,75L
Grado Alcolico
14%
Vitigni
100% Nero di Troia
Affinamento
12 mesi in barrique
Descrizione
Il vino è morbido, rotondo, complesso e fruttato. Il nome ricorda il 1221, anno in cui Federico II di Svevia è arrivato in Capitanata. Ha un tannino che pur essendo vellutato ha la sua presenza. Mantiene una carica di profumi e sentori immensa; tra le note che spiccano maggiormente troviamo amarena, mora, ciliegia e frutti di bosco.
Abbinamenti: gallo ripieno, formaggi di media o lunga stagionatura, vitello arrosto, faraona ripiena e cacciagione.
