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Sopraquota 900 - Petite Arvine

€ 40.00 Iva inc.

Confezione da 1 Bottiglia

TOTALE

Iva inc.

Tipo di Vino
BIANCO

Annata
2019

Bottiglia
0,75L

Grado Alcolico
14,5%

Vitigni
Petite Arvine 100%

Affinamento
Affinamento in parte in anfora su buccia, in parte in orcio su buccia, in parte in legno e in acciaio.

Cantina Dei Bari

Descrizione

Il Sopraquota900 è un vino da tavola che vince il premio di Gambero Rosso "Miglior Vino Bianco d'Italia" 2021 è una cosa che lascia perplessi, ma fin dal primo istante si capisce che siamo davanti ad un vino fuori dal comune, un vino che per arrivare alle nostre tavole fa 4 differenti affinamenti: Legno, Anfora, Orcio Toscano e acciaio, solo questo merita l'assaggio. Poi l'ambiente, le montagne e le persone fanno il resto. Il vitigno è il Petite Arvine Ad essere onesti è un vino da tavola sui generis, infatti Il Sopraquota900 non aderisce alla Doc proprio per la sua caratteristica, cioè i vigneti crescono intorno a quota 900 mentre il disciplinare dice che per essere Doc i vigneti devono essere sotto quota 750, una delle tante follie dei disciplinari.