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DEGUSTAZIONE GUIDATA DA MAURO E DARIO
1. AMARONE SAN GIORGIO - Cantina BOSCAINI
3 anni di botte grande - 16 gradi - anno 2017
2. AMARONE Cantina LE CALENDRE
2 anni di botte grande - 16 Gradi - anno 2018
3. Amarone Riserva 1888 Villa CANESTRARI
3 anni di barrique di rovere francese - 16.5 gradi - anno 2014
4. LA SENGIA RECIOTO - Cantina BOSCAINI
affinamento in cemento e 14 gradi per un recioto dolce ma non troppo
5. RECIOTO DELLA VALPOLICELLA - Cantina LE CALENDRE
140 giorni di appassimento per 14.5 gradi di dolcezza infinita
I vini saranno accompagnati da piccoli abbinamenti a tema
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