Descrizione

Il giuggiolone è una bevanda aromatizzata a base di vino e giuggiole. Il colore è dorato e ha sentori ovviamente fruttati di giuggiola che si sente anche in retrogusto. In bocca è estremamente oleoso e al gusto è dolce, pieno, vellutato e avvolgente, si ha la sensazione di bere un passito. Ha una buona sapidità.
Abbinamenti: dolci secchi o al cacao, cioccolata e marmellata, dattero con il mascarpone.