AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Vaccaro si contraddistingue per la sua competenza e serietà, valori fondamentali da cui discende il buon metodo. La loro produzione è situata tra le colline di Salaparuta. Grazie a una selezione rigorosa in vigna, a un accurato lavoro in cantina e alla ricerca, l'azienda assicura prodotti di eccellenza. In questa cantina le innovazioni tecnologiche si incontrano con le tradizioni.
Il risultato di questo vino è impressionante. I profumi sono grandiosi, lo zibibbo è intensissimo. Ha sia note vegetali, come la salvia, sia fruttati come il lici, frutta tropicale e agrumi. È un vino facile, con una beva poco impegnativa.
Accostamenti: Gambero di Marzara del Vallo (gambero rosso).
Il vino è straordinario, complesso, morbido, caldo e avvolgente. Al naso, oltre alle note speziate di cacao, tabacco e cioccolato, si sentono i frutti di bosco, la ciliegia, il mirtillo e la mora.
Abbinamenti: selvaggina.