Informativa Drop-Shipping
AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
La Cantina
L'azienda Braganolo nasce negli anni '30 con un contratto di mezzadria a carattere misto composta da una cantina, dei boschi e dei terreni nei quali si producevano prodotti come seta, formaggi, vite e cereali.
Per loro il suolo e le forme di vita che vivono su di esso sono come una cosa sola, da questo deriva il loro rispetto per l'ecosistema terrestre.
I Vini
Passione Aretè
Al naso ha note fruttate e floreali, in particolare viola e ciclamino. In bocca è straordinario, equilibrato ed elegante. Vi è un connubio tra dolcezza e acidità impressionante.
Abbinamenti: crostata di frutta, cioccolato, frutta dolce, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato.
Passione Passito Strevi DOC
Il vino è di una viscosità impressionante e ha una bella acidità nonostante la dolcezza e gli zuccheri.
Abbinamenti: formaggio al tartufo con miele di castagno, pasticceria secca, creme, esse buranei, ostriche.
Passione Tramp
Il nome, Tramp, che tradotto significa vagabondo, è stato scelto perché come un vagabondo decide dove vivere, anche questo vitigno si è trovato bene nella valle dei passiti in Valle Bagnario.
È un vino complesso ed equilibrato, fuori dal normale. In bocca è denso e vellutato. È un vino che ha una grande capacità di evoluzione.
Abbinamenti: crema al mascarpone, cheesecake ai frutti ...
Passito di Brachetto D'Acqui DOCG
Il profumo è straordinario, di frutta matura, in particolare di prugna. È un'esplosione di gusti, dolce ed equilibrato. Sembra quasi di avere in bocca una caramella.
Accostamenti: tagliatelle al nero di seppia, cioccolato, caviale,
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