AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
La cantina è un punto di riferimento del buon cibo Pinerolese e i loro vitigni autoctoni sono racchiusi all'interno della DOC Pinerolese. Il loro obiettivo è valorizzare il territorio attraverso visioni enogastronomiche innovative.
Il vino è elegante e ha un colore rosso carico impenetrabile. Al naso si sentono note di frutti di bosco, mora, ciliegia, panna cotta e note speziate. In bocca è caldo ed equilibrato.
Abbinamenti: carne, brasati, arrosti, formaggi.