AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
L'azienda, fondata nel 2014 da Andrea Fiorini Carbognin, si dedica a produrre vini della DOC Soave eleganti ed essenziali con curiosità e interesse, in particolare la Garganega. Il loro lavoro è svolto quasi esclusivamente a mano.
Il vino è fresco e di facile beva. Si sentono note di frutta e sasso.
Abbinamenti: Strudel di cipolle con Montébore