Parlare di Colli Orientali del Friuli significa entrare in uno dei territori più vocati d’Italia per la produzione di grandi vini bianchi. Qui il concetto di terroir non è astratto, ma si percepisce chiaramente nel bicchiere. Un esempio emblematico è Identità, uno dei vini più rappresentativi di Specogna, storica azienda situata a Rocca Bernarda, nel comune di Corno di Rosazzo.
Specogna è una realtà che ha contribuito in modo decisivo a valorizzare questa zona, lavorando con coerenza sui vitigni autoctoni e su uno dei suoli più celebri del Friuli: la Ponca. Questo particolare terreno, composto da marne e arenarie stratificate, garantisce un drenaggio naturale eccellente e permette alle viti di esprimere grande complessità aromatica anche in annate caratterizzate da piogge intense. Non a caso, studi archeologici testimoniano che in quest’area il vino veniva prodotto già nel IV secolo a.C.
Il vino Identità nasce come blend dei vitigni simbolo dei Colli Orientali: Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla. Tre uve che, unite, danno vita a un bianco capace di raccontare il territorio senza forzature. Nel calice emergono profumi eleganti di pesca matura, frutta tropicale e note fresche che rendono il sorso immediato ma mai banale.
Con i suoi 13 gradi alcolici, Identità non punta sulla potenza o sulla struttura esasperata, ma su equilibrio, finezza e bevibilità. È quello che si potrebbe definire un vero “vino del sorriso”: complesso, armonico, capace di accompagnare la tavola e la conversazione senza mai appesantire.
L’azienda, guidata oggi da Michele e Christian Specogna, ha ricevuto importanti riconoscimenti, tra cui il premio a Christian come giovane vignaiolo emergente nel 2023, a conferma di un percorso che unisce tradizione e visione contemporanea.
Identità è un vino che non cerca effetti speciali, ma che riesce a esprimere in modo autentico l’anima dei Colli Orientali del Friuli. Un bianco che parla di suolo, storia e persone, e che dimostra come l’eleganza sia spesso la forma più alta di personalità nel vino.